ماذا نأكل في العشاء الأخير؟
الخبز والنبيذ والأسماك وثعبان البحر والبرتقال والرمان: ما نراه حقًا، وما تعنيه الوجبة وما يستعيره ليوناردو من المطبخ في عصره.
الجواب القصير
على طاولة العشاء الأخير، نحن نميز الكعك البيضاوي، والنبيذ الأحمر في أكواب شفافة، وأطباق معدنية تحتوي على الأسماك - بما في ذلك قطع ثعبان البحر المحمص - وكذلك البرتقال والرمان.
هذه ليست إعادة البناء الأثري لوجبة في القدس في القرن الأول. يؤكد متحف سيناكولو على أن هذه القائمة تختلف عن وجبة عيد الفصح التقليدية: ينقل ليوناردو المشهد إلى الثقافة المادية والغذائية لإيطاليا في نهاية القرن الخامس عشر.
طاولة طويلة بيضاء ومائلة قليلاً
يتقاطع مفرش المائدة مع عرض العمل بالكامل تقريبًا. يتم توزيع اللفات بالقرب من الحافة المرئية، وتكون الكؤوس والأطباق أقرب إلى الضيوف. يقوم ليوناردو بإمالة الجزء العلوي من الطاولة بمهارة نحو المشاهد: وبدون هذا الخروج عن المنظور الصارم، سيظل جزء من الوجبة مخفيًا.
الخبز
يتم توزيع العديد من اللفات البيضاوية أمام الضيوف، دون تشكيل رغيف مركزي واحد.
نظارات
تحتوي الكؤوس الصغيرة الشفافة على النبيذ الأحمر. الضوء يلتقط الزجاج والسائل.
أطباق
تحتوي الأطباق المعدنية المستديرة على أجزاء من الأسماك. سطحها ينتج انعكاسات باردة.
فواكه
يتخلل البرتقال والرمان مفرش المائدة باللونين الأحمر والبرتقالي، بين الطعام والزخارف الرمزية المحتملة.
مفرش المائدة
يحتوي الكتان الأبيض على زخارف وطيات وأقواس زرقاء في الزوايا: وهو شيء مرموق حقيقي.
الخبز والخمر: طعام حقيقي، علامة إفخارستية
الخبز والخمر هما العنصران الأكثر ارتباطًا على الفور بالعشاء الأخير للمسيح. في قصص الإنجيل والطقوس المسيحية، يصبحون جسد المسيح ودمه. ولذلك فإن وجودهم في العشاء الأخير يحمل معنى إفخارستيًا يتعرف عليه متفرج عصر النهضة دون صعوبة.
ومع ذلك، فإن ليوناردو لا يحولها إلى شعارات معزولة. الخبز صغير ومتعدد وموزع أمام الضيوف. يظهر النبيذ في عدة أكواب فردية. وبالتالي فإن اللاهوت يتضمن تجربة ملموسة لطاولة مشتركة: الانفصال والمشاركة والشرب معًا.
يبدو الكعك وكأنه خبز مرتفع من إيطاليا الصاعدة، بدلاً من مظهر خبز الماتزو المتوقع تاريخياً لعيد الفصح. يذكرنا هذا التناقض بأن الفنان يرسم للدومينيكان في ميلانو، وليس لتوضيح دليل الآثار الكتابي.
السمك، وربما ثعبان البحر المحمص
تحدد أدلة المتحف الرسمية قطع الأسماك في الأطباق وتذكر بوضوح ثعبان البحر المشوي. تشير دراسة متحف متروبوليتان المخصصة لأدوات المائدة في عصر النهضة أيضًا إلى وجود ارتباط بين ثعبان البحر والبرتقال في وسط الطاولة.
طبق شمال إيطاليا
ثعبان البحر هو طعام موثق في المطبخ الأوروبي في عصر النهضة. إلى جانب البرتقال، فإنه يشكل مزيجًا حلوًا وحامضًا يتوافق مع ممارسات الطاولة للنخب في زمن ليوناردو.
المقاييس والمعادن والانعكاسات
لم يتم تسمية السمك فقط: فهو يسمح لك بتغيير المواد. ينتج اللحم والجلد والأطباق المعدنية والزجاج والنبيذ سلسلة من اللمعان على مفرش المائدة الخفيف.
ماذا تعني الأسماك؟
في الثقافة المسيحية، أشار السمك منذ العصور القديمة إلى المسيح والتلاميذ "صيادي البشر". ولكن في العشاء الأخيريجب أن نقاوم فكرة أن كل قطعة ستكون لغزًا سريًا.
الكلمة اليونانية إكثيسكانت كلمة "السمكة" بمثابة أبجدية مسيحية. هذا التقليد يجعل القراءة الكريستولوجية معقولة، لكنه لا يثبت أن كل طبق قد تم وضعه لهذا السبب.
العديد من التلاميذ صيادون. يمكن للأسماك أن تتذكر دعوتها ونشر الرسالة المسيحية في المستقبل.
ويظل التفسير الأكثر واقعية هو الأكثر أهمية أيضًا: يرسم ليوناردو وجبة موثوقة لجمهوره، مع أطعمة مألوفة في إيطاليا في القرن الخامس عشر.
البرتقال والرمان: فواكه حقيقية، رموز دقيقة
يذكر الدليل الرسمي للمتحف الذي يمكن الوصول إليه البرتقال والرمان. تجلب هذه الفواكه كتلًا صغيرة حمراء وبرتقالية توقظ مفرش المائدة الأبيض وتتفاعل مع النبيذ.
يمكن أن يشير اللون البرتقالي إلى صقل طاولة المحكمة ويرافق تحضير السمكة أو ثعبان البحر. للرمان تقليد مسيحي طويل: فحبوبه العديدة المجمعة تحت نفس الجلد ربما أثارت وحدة الكنيسة، في حين أن لونه الأحمر قد يذكرنا بالدم والآلام والقيامة.
ومع ذلك، يجب أن تظل دقيقًا. الفاكهة مرئية؛ المعنى الدقيق الذي يرغب فيه ليوناردو ليس كذلك. يمكن أن يكون الرمان في نفس الوقت طعامًا ولونًا مفيدًا في التركيب وشكلًا مليئًا بالارتباطات الدينية.
لماذا لا نستطيع رؤية خروف الفصح بوضوح؟
لحم الضأن والفطير والأعشاب المرة
ترتبط وجبة عيد الفصح بذكرى الخروج من مصر. تطورت الممارسات مع مرور الوقت، لكن لحم الضأن والفطير والنبيذ والأعشاب المرة تشكل المعالم الأكثر شهرة.
الخبز والنبيذ والأسماك والفواكه
ويؤكد المتحف صراحة أن الأطباق المطلية تختلف عن هذه القائمة التقليدية وتعكس عادات الأكل في زمن ليوناردو.
خطأ من ليوناردو
المفارقة التاريخية ليست إلهاء. ينقل عصر النهضة بانتظام القصص المقدسة إلى الملابس والهندسة المعمارية والأشياء المعاصرة لجعلها حاضرة.
التأمل وليس إعادة الإعمار
في قاعة الطعام الدومينيكية، يتمثل التحدي في ربط وجبة الإخوة بوجبة المسيح. تعمل الطاولة المطلية بشكل رمزي على توسيع الطاولة الحقيقية للمجتمع.
كما تحكي الأواني الفخارية والنظارات ومفارش المائدة قصة الوجبة
تنتمي الأطباق المعدنية المستديرة والنظارات الصغيرة الشفافة ومفرش المائدة الأبيض الطويل إلى الثقافة المادية في زمن ليوناردو. الطيات والزخارف الزرقاء والعقد الموجودة في الأطراف تجعل الغسيل ملموسًا تقريبًا.
هذه التفاصيل تنتج تأثير الحضور. لا يشير الرسل أمام طاولة مجردة: أيديهم تمر بين النظارات، وتمشي بجانب الأرغفة، وتتناثر مع الأطباق. الدراما الدينية هي جزء من الواقع المنزلي الذي يتم ملاحظته بعناية.
يلعب سطح الضوء أيضًا دورًا مسرحيًا. فهو يعزل الأشياء ويجعل الإيماءات قابلة للقراءة ويعكس الضوء من الجانب الأيسر، بما يتوافق مع النوافذ القديمة لقاعة الطعام.
ما نراه، ما نفترضه
| عنصر | ملاحظة | تفسير معقول | لتجنب |
|---|---|---|---|
| خبز | العديد من الكعك البيضاوي. | تقاسم الوجبة والافخارستيا. | قدمهم كإعادة بناء دقيقة للفطير. |
| خمر | سائل أحمر في أكواب شفافة. | دم المسيح والعهد والشركة. | تحديد نوع معين من العنب أو خمر. |
| سمكة | شرائح في أطباق معدنية. | قائمة عصر النهضة والجمعيات المسيحية. | اجعل كل قطعة رمزًا مشفرًا. |
| ثعبان البحر | ذكرها مرشدو المتحف. | طبق موثوق به لشمال إيطاليا. | الخلط بينه وبين خروف عيد الفصح. |
| فواكه | البرتقال والرمان. | النكهة واللون والرمزية ممكنة. | أكد على شارع ذو اتجاه واحد بدون وثيقة. |
طاولة مطلية تواجه وجبات الدومينيكان
العشاء الأخير يغطي الجدار الشمالي لقاعة الطعام القديمة في سانتا ماريا ديلي جراتسي. أكل الإخوة وصلوا وتأملوا في هذه الغرفة. يبدو أن مائدة يسوع توسع المساحة الحقيقية، وتحول كل وجبة مجتمعية إلى تذكير مرئي بالإفخارستيا والمشاركة والخيانة.
تشرح هذه الميزة سبب أهمية الطعام كثيرًا. إنهم لا يشكلون بيئة ثانوية: فهم يربطون قصة مقدسة بالإيماءة اليومية المتمثلة في الجلوس وكسر الخبز والشرب ومشاركة الطاولة.
العشاء الأخير في مجموعة ليوناردو دافنشي
المنظر الكامل يسمح لك بمتابعة تكرار الأرغفة والأكواب والأطباق تحت إيماءات الرسل، ثم العثور على المركز الذي يتكون من وجه المسيح ويديه.
انظر نسخة العشاء الأخيروجبة العشاء الأخير في ثماني إجابات
ماذا يأكل يسوع في العشاء الأخير لليوناردو؟
تُظهر الطاولة لفائف وأسماك - بما في ذلك ثعبان البحر المشوي وفقًا للمتحف - بالإضافة إلى البرتقال والرمان. لم يتم تصوير يسوع وهو يمضغ: بل كانت يديه ونظرته تنظم المشهد.
هل يوجد نبيذ في الكؤوس؟
نعم. الوصف الرسمي يذكر النبيذ الأحمر في أكواب صغيرة شفافة.
لماذا يوجد سمك؟
تنتمي الأسماك إلى قائمة عصر النهضة التي رسمها ليوناردو ولها أيضًا ارتباطات مسيحية قديمة. ولا ينبغي اختزال وجودها في تفسير واحد.
هل هو حقا ثعبان البحر؟
يحدد دليل Cenacolo الرسمي الذي يمكن الوصول إليه قطع ثعبان البحر المحمص. تشير دراسات أدوات المائدة والطاولة أيضًا إلى وجود ارتباط بين ثعبان البحر والبرتقال.
أين خروف الفصح؟
لا يوجد خروف يمكن التعرف عليه بوضوح يهيمن على الطاولة. تختلف القائمة المطلية عن وجبة عيد الفصح التقليدية وتعكس المزيد من إيطاليا في أواخر القرن الخامس عشر.
هل الخبز فطير؟
يشبه الخبز لفات بيضاوية مرتفعة، مألوفة لدى الجمهور الصاعد، وليس تعويضًا أثريًا معينًا للفطير.
ماذا يرمز الرمان؟
يمكن أن يثير الدم أو الآلام أو القيامة أو وحدة الكنيسة. حضوره مؤكد؛ النية الرمزية الدقيقة تظل مفتوحة.
لماذا نرى الأطباق بشكل جيد؟
يقوم ليوناردو بإمالة سطح الطاولة قليلاً نحو المشاهد. هذا الاختيار يجعل الأشياء مرئية من الغرفة ويعزز الاستمرارية بين الطاولة المطلية وقاعة الطعام الحقيقية.
0 تعليقات